Гречневая диета для похудения
Среди эффективных монодиет высокой популярностью обладает гречневая диета для похудения (Дюкана) .
В этой статье я вам все про нее подробно расскажу.
Гречневая диета для похудения
Эта диета создана врачом-диетологом Пьером Дюканом, носящая его имя, основана на употреблении тех продуктов, которые содержат мало углеводов, но много белков. Дело в том, что белки хорошо утоляют голод, вы ими наедаетесь и не съедаете лишние калории.
Плюсы гречневой диеты
Огромным плюсом гречневой диеты является то, что продукты, которые нужно употреблять, доступны каждому человеку, а рецепты блюд в этой диете просты и разнообразны.
Также, соблюдая эту диету, не нужно себя ограничивать в количестве пищи, то есть, сколько хотите, столько и едите.
Плюс также в том, что не нужно устанавливать время приема пищи: когда хотите, тогда и едите.
Правила гречневой диеты
Плюсы, конечно, привлекут внимание многих, но есть правила этой диеты, которые нужно соблюдать обязательно, чтобы похудеть:
- ежедневно в рационе должно присутствовать небольшое количество овсяных отрубей
- ежедневно нужно пить не менее полутора литров воды
- обязательно каждый день вы должны делать физические упражнения, или в крайнем случае – просто много гулять на свежем воздухе
- кушайте каждый день гречку столько, сколько хотите
Этапы гречневой диеты для похудения
В целом гречневая диета Дюкана включает себя четыре этапа, а чтобы определить их длительность, вы должны знать вес, к которому стремитесь.
Первый этап «Атака»
Первый этап должен проходить от 3 до 10 дней, в зависимости от избытка веса. Его можно рассчитать:
- что сбросить 10-20 кг, первый этап проходит 3-5 дней
- если нужно сбросить 20-30 кг, продолжительность первого этапа – 5-7 дней
- для сброса 30 кг и более – 7-10 дней
На эти дни нужно придумать рацион питания, в который будут входить: морепродукты, рыба, телячья печень и мясо цыпленка. Также можно употреблять любое нежирное мясо в вареном виде.
Нежелательно кушать: яйца и молочные продукты, кроме обезжиренных.
На первом этапе диеты нужно принимать по 1,5 столовых ложек овсяных отрубей в день.
Второй этап «Круиз»
На втором этапе диеты нужно чередовать белковые и овощные диеты. Схема чередования должна выглядеть примерно так: день через день, три через три или пять через пять, то есть:
- если лишний вес 10 кг или меньше чередовать нужно так: 1/1, 3/3 или 5/5
- если лишний вес более 10 кг, схема – 5/5.
Надеюсь, с «белковым» питанием вам все понятно, а «овощное» должно выглядеть таким образом: любые овощи в любом виде, кроме содержащих крахмал, то есть вам запрещены: картофель, бобовые, авокадо, рис и зерновые овощи.
На втором этапе диеты нужно употреблять по 2 столовые ложки овсяных отрубей.
Третий этап «Закрепление»
Третий этап самый долгий, так как закрепляет вес, к которому вы пришли. Длительность данного этапа нужно рассчитывать так: на 1 сброшенный килограмм 10 дней закрепления. Да, придется помучаться, но, что не сделаешь, ради хорошей фигуры.
Рацион питания на третьем этапе такой же, как и на первых двух, а также разрешается есть различные фрукты и сыры. Придумывайте сами разные рецепты
Но есть одно условие – 1 день в неделю должен быть только белковым.
Четвертый этап «Стабилизация»
Эта такой же этап, как и предыдущий, но вы должны ему следовать долгие годы, чтобы вес не вернулся. Продукты употребляйте такие же, как и во всех трех этапах.
Удачи вам, дорогие худеющие!